АРОНИЯ

АРОНИЯ Изключителните качества на този плод са предизвикали провеждането на клинични изследвани на неговите качества както по света така и в България. Това е мощен антиоксидант с мутагенен ефект – от 3 до 5 пъти по-силен от останалите витамини А, С, Е, а конкретно по отношение на съдържанието на антиоксиданти в аронията то е най- високото измерено някога в природен продукт. Съдържа почти тридесет пъти повече антиоксиданти отколкото червеното вино. Най-ценни в съдържанието на арониевите плодове са незаменимите полифенолни съединения, наречени още витамин Р. Няма друго растение с такова рекордно съдържание на полифенолни (Р активни) вещества. Уникално е, че съдържа и флавоноли, катехини и антоцианиди. В сравнение с грейпфрута и гроздето ( най- много изследваните лабораторно за Р-вещества плодове), аронията съдържа 5 пъти повече. Флавонолите, катехините и антоцианините нямат изкуствен заместител.